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復(fù)合調(diào)味料的爆發(fā)開始了么？
更新時間：2021-04-21 關(guān)注：1853
復(fù)合調(diào)味料是指由兩種或多種原料制成的調(diào)味料。
1、促進(jìn)年輕消費者的需求。 大多數(shù)年輕人的烹飪需求“快速而美味”，但油，鹽，醬油和醋等單一調(diào)味品很難同時滿足上述需求。 ?“因此，消費者需要更好的解決方案，并且可以提供復(fù)合調(diào)味料。”
2、餐飲公司對菜肴標(biāo)準(zhǔn)化的要求。以歷史悠久的品牌為例，當(dāng)新一代的年輕廚師進(jìn)入這個歷史悠久的工作時，這些還需要標(biāo)準(zhǔn)化的調(diào)味品方案，以確保菜肴的品質(zhì)得到繼承，并且 使用復(fù)合調(diào)味料可以更簡單地實現(xiàn)。
3.隨著調(diào)味品行業(yè)技術(shù)的進(jìn)步，標(biāo)準(zhǔn)化分工的趨勢越來越明顯，這為大批量生產(chǎn)質(zhì)量穩(wěn)定的調(diào)味品提供了保證。
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